研究作者表示，未來研究希望針對更多年長者，以了解年長者荷爾蒙如何失去平?，希望可以找到方法對抗老年性厭食症。這項研究成果已發表於〈食欲〉（Appetite）期新北市永和區外匯定存刊。
英國一項研究發現，年長者吃飯後，分泌較多YY胜肽（PYY），這種荷爾蒙會讓人產生飽足感，這可以解釋為什麼八十歲以上年長者很容易體重下降。
過去有研究認為，一個人過了八十歲後，體重很容易下降，這種情況稱為「老年性厭食症」，此時年長者的飢餓素分泌會減少，因此年長者會較少新北市平溪區理財銀行推薦感覺飢餓。新竹縣湖口鄉銀行推薦
但這項研究則發現，八桃園市大園區外匯定存高雄市小港區投資外匯十歲年長者比年輕人分泌較多PYY，飢餓素濃度則沒有變化。
希克森教授指出，隨著年齡衰老，年長者常出現食欲不振現象，這就是老年性厭食症，年長者如果有老年厭臺南市大內區銀行分行食症，很容易就營養不良。目前還不知道年老過程中的食欲調控機制有何變化，這項研究是個起頭，很具必要性。
研究團隊每三個小時測量一次受試者的PYY濃度，不只PYY，研究人員也測量受試者體內的飢餓素濃度，當身體感覺飢餓時，就會分泌飢餓素。
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